Global geschiedenis

De Global messen (made in Japan) zijn momenteel een van de populairste    messen onder de professionele - en hobbykoks.  Het ontwerp dateert uit 1982 en heeft sindsdien reeds diverse prijzen in de wacht gesleept, zowel voor het     ontwerp als voor de functionaliteit van het mes.

De messen zijn niet alleen chirurgisch scherp maar ook licht in gewicht.
Naast de bestaande serie keuken- en koksmessen is Global nu ook verkrijgbaar     in een professionele zwaardere kwaliteit.  De messen in roestvrijstaal zijn uit        één stuk gesmeed wat de hygiëne waarborgt. De speciale vorm van
het heft zorgt ervoor dat het mes vast in de hand ligt, ook als het vet of nat is.

Met Global messen is het snijden, hakken,  trancheren en fileren een plezier.