Saumon fumé à froid avec riz au citron Une journée d’été appelle un plat frais, tu ne trouves pas ? Avec ce délicieux mélange de saumon fumé et de riz au citron, tu es assuré d’un repas de barbecue culinaire qui fera son effet. Ingrédients... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Carré d’agneau fumé Ingrédients 2 carrés d’agneau Pour la marinade 2 c. à s. d’huile d’olive Zeste d’un demi‑citron vert 1 branche de romarin finement ciselée 1 c. à s. de poivre 1 c. à c. de sel Pour le rub 2 c. à s. de... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Sandwich “showoff” au roast‑beef et mayonnaise aux herbes Ingrédients Pour le roast‑beef 800 g de rumsteck (Black Angus de préférence) Mayonnaise Gros sel (en quantité généreuse) Copeaux de bois — ici pacanier, mais les bois fruitiers ou le chêne conviennent... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Steak japonais au barbecue Tu aimes les plats asiatiques ? Alors essaie ce steak japonais au barbecue. Le steak juteux est sublimé par un rub japonais maison et une mayonnaise relevée au wasabi. Une explosion d’umami en bouche,... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Minestrone de printemps aux boulettes de poulet Le printemps est dans l’air et cela se goûte dans cette minestrone printanière aux boulettes de poulet ! La soupe est remplie de légumes verts. Avec le bamix®, vous préparez tout en un rien de temps. ... Plats principaux 9 avr. 2026
Bao buns au porc poitrine Des bao buns garnis de porc croustillant, tout juste sorti du barbecue : un vrai bonheur à préparer… et encore plus à dévorer ! On fait mariner la viande dans un concentré de saveurs asiatiques, avant... Plats principaux 9 avr. 2026
Filet de porc farci aux châtaignes, à la sauge et à la pomme Il y a quelque chose de magique dans un barbecue d’hiver. L’air froid, la chaleur du gril, un verre de vin à la main et ce plaisir de préparer ensemble un bon plat. Ce filet de porc farci s’y prête pa... Plats principaux 9 avr. 2026
Galette salée aux champignons Une galette salée aux champignons, au fromage bleu et au chutney d’oignons : c’est l’automne pur dans votre assiette. Le bamix® est utile à chaque étape : avec le SliceSy®, vous émincez sans effort le... Plats principaux 9 avr. 2026
Pizza au barbecue avec pesto de pistache La pizza au barbecue reçoit une délicieuse mise à niveau avec une pâte maison et un pesto de pistache. Grâce à la bamix® BBQ Box et au SliceSy® avec couteau hachoir, la pâte à pizza est pétrie en un r... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Soupe de potiron épicée au chorizo Qui dit automne dit plats réconfortants à base de légumes de saison ! Nous avons aujourd’hui choisi une délicieuse soupe au potimarron, garnie de chorizo émietté. Le mariage du potimarron doux et velo... Plats principaux 9 avr. 2026
Spareribs Il est fort possible que vous y ayez déjà goûté, mais peu probable que vous en ayez préparé vous-même. Alors qu’il suffit d’une simple et succulente marinade pour obtenir de délicieux spare ribs. Nous... BBQ Plats principaux 9 avr. 2026
Bowl au thon grillé Rien de mieux qu’un bowl pour se mettre de bonne humeur ! Avec des légumes, du riz ou des nouilles… vous avez l’embarras du choix en matière de garniture ! Vous vous offrez ainsi un repas sain, facile... Plats principaux 9 avr. 2026